Napój przyrządzony na grzybku zawiera bakterie kwasu mlekowego oraz drożdże i żywe kultury bakterii, jest bogaty w białka, wapń, witaminy z grupy B: B1, B5, B7, B12, niacynę, kwas foliowy, witaminę K, fosfor i magnez.

Pan Zielonka to sklep ekologiczny w Krakowie. Działamy od 2010 roku. Pomysł wziął się stąd, że w Podgórzu na Zabłociu, czyli tam gdzie mieszkamy, nie było sklepu gdzie moglibyśmy kupić ekologiczne warzywa, kawę fair trade, tofu, chleb na zakwasie bez tajemniczych dodatków czy orzechy do prania. Pomyśleliśmy, że skoro nam…

  W dniach 3 - 5 kwietnia u Pana Zielonki będzie trwała degustacja hummusu robionego przez Lans Vegans. Zapraszamy serdecznie do próbowania. Pozytywne wrażenia smakowe gwarantowane!

Wartości odżywczych dyni i jej właściwości leczniczych nie sposób przecenić. Dynia to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza niezbędny mężczyznom cynk. Świeże pestki dyni pomagają pozbyć się owsików, tasiemca i innych pasożytów.

Kim są rastafafarianie? Skąd wziął się ich ruch, gdzie są jego żródła i jakie przyświecają mu idee? Jakie przesłanie niesie muzyka reggae? Czy rastafarianie są wegetarianami?

Już w najbliższą sobotę rozpoczną się krakowskie obchody Ogólnopolskiego Tygodnia Wegetarianizmu 2013,będą trwały 11-19 maja. Z tej okazji krakowska Viva! we współpracy z zaprzyjaźnionymi restauracjami, sklepami i kawiarniami organizuje serię imprez promujących wegetarianizm. Będzie można wziąć udział w pokazach filmów, imprezach kulinarnych, wykłady zdrowotnych i etycznnych. Gorąco zachęcamy do uczestnictwa,…

Wymiana linków? czemu nie... zachęcamy do współpracy z zakresu organizowania wydarzeń - imprez, pokazów wpisujących się w tematy związane z ekologią, dietą vegańską, przepisami kulinarnymi, ochorną zwierząt. "Myśl globalnie działaj lokalnie, a świat zaczynij zmieniać od Siebie" to nasze motto. Strona Pan'a Zielonki to miejsce dla Was, piszcie artykuły, przepisy,…

Już w najbliższą sobotę od 16 do 18h odbędą się warsztaty weg(etari)ańskiego gotowania. Miejsce spotkania to sklep Pan Zielonka przy ulicy Dąbrówki 4. Zapraszamy!!!

Polacy suche warzywa strączkowe przygotowują tradycyjnie, mocząc je od kilku do kilkunastu godzin, a następnie gotując, aż zmiękną. Ta metoda nie jest zła, co nie znaczy, że nie ma lepszej.  

Lekarstwo na raka zostało wynalezione!...w 1928 roku!Oto film o terapii, którą nazwać można Świętym Graalem leczenia nowotworów.Ale nie tylko. Terapia ta, z powodzeniem leczy 57 innych schorzeń, z których wiele uznano za "nieuleczalne".Rak, choroby serca, nadciśnienie, cukrzyca, migreny, reumatyczne zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane, depresje, uzależnienie od narkotyków, gruźlica, zespół przewlekłego…

Krótki film P.E.T.A. zwięźle uzasadniający dlaczego należy być/zostać wegetarianinem. Powody wymienione szybko, jedne po drugim i "bez ogródek".

  Mamy przyjemność poinformować o nowej ofercie u Pana Zielonki dotyczącej cateringu wegetariańskiego, wegańskiego i bezglutenowego.  

Pierwsze karaibskie spotkanie za nami. Wyszło magicznie i bardziej kubańsko niż mogliśmy sobie wyobrazić. Ulica Dąbrówki na kilka godzin stała się prawdziwą ulicą Havany- pełną muzyki, kolorów i smaków. Przede wszystkim zaś, pełną ludzi, którzy chcą i potrafią spędzić czas razem. Na specjalne zaproszenie dołączyło nawet słońce- po kilku dniach…

Idealna na kanapkach, świetna jako zamiennik masła, wspaniale komponuje się ze świeżym z pomidorem i rukolą.

Granola królową śniadań, bardzo prosta do zrobienia i super uniwersalna.

Kochani już po raz piąty piknikujemy w Parku Bednarskiego. Wszystko co sobie wymyślimy, możemy urzeczywistnić. Tematy te same: ekologia, jedzenie, muzyka, tańce, sztuka wszelka, joga, ćwiczenia fizyczne, i wszelkiego typu warsztaty. Sami wymyślamy, sami realizujemy i razem się bawimy. Jak co roku zapraszamy to współorganizowania tej imprezy: zgłaszajcie się jeśli…

Mamy prawdziwą przyjemność zaprosić Was na drugą edycję pikniku ekologicznego ParkuJeMyEko.Myślą przewodnią jest szeroko rozumiana ekologia połączona z promowaniem zdrowego stylu życia oraz rozwoju osobistego.Każdy znajdzie coś dla siebie,dlatego zapraszamy wszystkich: starych, młodych, z rodzinami, przyjaciółmi i czworonogami. Wbijajcie, bo tylko dzięki Waszej obecności będziemy w mogli  powtórzyć magiczny klimat…

Bum! Słonecznie i zielono zapraszamy Was na cykl karaibskich, wegańskich potlucków w Panu Zielonce. Karaiby to niekończąca się przygoda, błękit morskiej wody, źródło kolorowych dźwięków i smakowitych przekąsek. Czekają na Was: muzyka z gramofonu Kidbuttons'a oraz soczyste aperitivos doprawione wakacyjnym luzem. Wesołe pląsy i wspólna zabawa. Primera reunión czyli Kubańska…

Zapraszamy wszystkich łasuchów na wegański potluck 9 kwietnia · 16:00 - 19:00 sklep Pan Zielonka, ul. Dąbrówki 4, Kraków

Czy wegetarianizm jest dobrym rozwiązaniem dla sportowców? Czy można mieć muskularną sylwetkę, będąc na diecie bezmięsnej?  

Tegoroczny Tydzień Wegetarianizmu w Krakowie rozpoczęliśmy od warsztatów kulinarnych. W sobotnie popołudnie spotkaliśmy się w sklepie ekologicznym Pan Zielonka usiedliśmy na drewnianych krzesłach i kolorowych poduszkach, piliśmy przyrządzony przez Jowitę napar ze świeżą miętą i pomarańczą, Wyrak robił zdjęcia, a Krzysztof prezentował chleb na zakwasie.

Już w najbliższą sobotę (11. 05) o godzinie 16.00 w ramach krakowskich obchodów ogólnopolskiego Tygodnia Wegetarianizmu chcemy Was zaprosić na warsztaty organizowane w naszym sklepie. Pokażemy Wam jak z naturalnych, ekologicznych i nieprzetworzonych skladników przygotować pyszne i oryginalne witariańskie potrawy. W programie przewidziana również degustacja, a atrakcją oraz ciekawostką będzie…

warsztaty bębniarskie, konkury dla dzieci, joga śmiechu , kuchnia witariańska++, 5Rytmów, harlem shake, orkiestra leśna, recycling daje owoce, potluck, naturalne budownictwo, kino, 7Czarkam koncert, zajęcia artystycze, jamsession+visualizacje, slackline, wbijajcie,

Przyjdźcie przekonać się jak działa Elektrokapuściocha spod szyldu Lans Vegans! :) Zapraszamy do Pana Zielonki na degustację Elektrokapuściochy - wegańskiego pieroga na cieście drożdżowym z farszem z kiszonej oraz białej kapusty. 

Od teraz możecie kupić u nas przepyszny wegański domowy majonez Hell Lans na mleku sojowym oraz wegański sos Szał via Czosnek. Sosy świetnie nadają się do sałatek, kanapek i jako dipy do np. frytek lub warzyw.