Napój przyrządzony na grzybku zawiera bakterie kwasu mlekowego oraz drożdże i żywe kultury bakterii, jest bogaty w białka, wapń, witaminy z grupy B: B1, B5, B7, B12, niacynę, kwas foliowy, witaminę K, fosfor i magnez.

Pan Zielonka to sklep ekologiczny w Krakowie. Działamy od 2010 roku. Pomysł wziął się stąd, że w Podgórzu na Zabłociu, czyli tam gdzie mieszkamy, nie było sklepu gdzie moglibyśmy kupić ekologiczne warzywa, kawę fair trade, tofu, chleb na zakwasie bez tajemniczych dodatków czy orzechy do prania. Pomyśleliśmy, że skoro nam…

Przepis na pyszne wegańskie mufinki czekoladowe.

  W dniach 3 - 5 kwietnia u Pana Zielonki będzie trwała degustacja hummusu robionego przez Lans Vegans. Zapraszamy serdecznie do próbowania. Pozytywne wrażenia smakowe gwarantowane!

Wartości odżywczych dyni i jej właściwości leczniczych nie sposób przecenić. Dynia to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza niezbędny mężczyznom cynk. Świeże pestki dyni pomagają pozbyć się owsików, tasiemca i innych pasożytów.

Pyszny pasztet w luksusowej wersji na koneserów kuchni wegańskiej i bezglutenowej, dostał pozytywna opinię znawców podczas degustacji na Potlucku - Uczcie roślinożerców w styczniu 2011.

Tradycyjna sałatka jarzynowa w wersji z majonezem sojowym.Czyli niepowtarzalny smak tradycji dla stęsknionych smaku majonezu wegan, wegetarian i osób dbających o zdrowie.

Wymiana linków? czemu nie... zachęcamy do współpracy z zakresu organizowania wydarzeń - imprez, pokazów wpisujących się w tematy związane z ekologią, dietą vegańską, przepisami kulinarnymi, ochorną zwierząt. "Myśl globalnie działaj lokalnie, a świat zaczynij zmieniać od Siebie" to nasze motto. Strona Pan'a Zielonki to miejsce dla Was, piszcie artykuły, przepisy,…

Mieszanka idealnie zaspokajająca popołudniowy wilczy głód, była do degustacji na Potuck'u Bożonarodzeniowym w naszym sklepie, zarówno dla tych którzy pamiętają jej walory smakowe i chcieliby przeżyć to jeszcze raz jak i dla tych któzy mają ochote na coś nowego...

  Mamy przyjemność poinformować o nowej ofercie u Pana Zielonki dotyczącej cateringu wegetariańskiego, wegańskiego i bezglutenowego.  

Pierwsze karaibskie spotkanie za nami. Wyszło magicznie i bardziej kubańsko niż mogliśmy sobie wyobrazić. Ulica Dąbrówki na kilka godzin stała się prawdziwą ulicą Havany- pełną muzyki, kolorów i smaków. Przede wszystkim zaś, pełną ludzi, którzy chcą i potrafią spędzić czas razem. Na specjalne zaproszenie dołączyło nawet słońce- po kilku dniach…

Idealna na kanapkach, świetna jako zamiennik masła, wspaniale komponuje się ze świeżym z pomidorem i rukolą.

Kochani już po raz piąty piknikujemy w Parku Bednarskiego. Wszystko co sobie wymyślimy, możemy urzeczywistnić. Tematy te same: ekologia, jedzenie, muzyka, tańce, sztuka wszelka, joga, ćwiczenia fizyczne, i wszelkiego typu warsztaty. Sami wymyślamy, sami realizujemy i razem się bawimy. Jak co roku zapraszamy to współorganizowania tej imprezy: zgłaszajcie się jeśli…

Mamy prawdziwą przyjemność zaprosić Was na drugą edycję pikniku ekologicznego ParkuJeMyEko.Myślą przewodnią jest szeroko rozumiana ekologia połączona z promowaniem zdrowego stylu życia oraz rozwoju osobistego.Każdy znajdzie coś dla siebie,dlatego zapraszamy wszystkich: starych, młodych, z rodzinami, przyjaciółmi i czworonogami. Wbijajcie, bo tylko dzięki Waszej obecności będziemy w mogli  powtórzyć magiczny klimat…

Bum! Słonecznie i zielono zapraszamy Was na cykl karaibskich, wegańskich potlucków w Panu Zielonce. Karaiby to niekończąca się przygoda, błękit morskiej wody, źródło kolorowych dźwięków i smakowitych przekąsek. Czekają na Was: muzyka z gramofonu Kidbuttons'a oraz soczyste aperitivos doprawione wakacyjnym luzem. Wesołe pląsy i wspólna zabawa. Primera reunión czyli Kubańska…

Zapraszamy wszystkich łasuchów na wegański potluck 9 kwietnia · 16:00 - 19:00 sklep Pan Zielonka, ul. Dąbrówki 4, Kraków

Kochani! Sobota 8 września godz. 18 Po blisko rocznej nieobecności wracamy z wrześniowym potluckiem u Pana Zielonki!

warsztaty bębniarskie, konkury dla dzieci, joga śmiechu , kuchnia witariańska++, 5Rytmów, harlem shake, orkiestra leśna, recycling daje owoce, potluck, naturalne budownictwo, kino, 7Czarkam koncert, zajęcia artystycze, jamsession+visualizacje, slackline, wbijajcie,

Przyjdźcie przekonać się jak działa Elektrokapuściocha spod szyldu Lans Vegans! :) Zapraszamy do Pana Zielonki na degustację Elektrokapuściochy - wegańskiego pieroga na cieście drożdżowym z farszem z kiszonej oraz białej kapusty. 

Od teraz możecie kupić u nas przepyszny wegański domowy majonez Hell Lans na mleku sojowym oraz wegański sos Szał via Czosnek. Sosy świetnie nadają się do sałatek, kanapek i jako dipy do np. frytek lub warzyw.

Pragnąc zachować letnią energie na czas jesienno-zimowy, musimy dobrze sie rozgrzacć. Dlatego też, w najbliższa sobotę 8 pazdziernika od godziny 18stej, będzie naprawdę gorąco ! podskoki i przytupy zadba niezastąpiny Kid Buttons. Będziemy krążyc od Mali po Tanzanie, skakać coraz wyżej i smiejać sie coraz głośniej. Najbliższy potluck będzie polaczony…

W ramach Tygodnia Wegetarianizmu bedziemy wspólnie piknikować sadzić warzywa, zioła, kwiatky oraz inne jadalne rośliny. Przynieście ze sobą kopaczki, grabki, łopatki, wiaderka, nasiona lub sadzonki. Dodatkowo potluck, granie w piłkę oraz muzykowanie.

21 styczeń 18:00 - 21:00 Sklep Pan Zielonka, ul. Dąbrówki 4 KrakówWszystkich kochających dobre, ekologiczne i etyczne jedzenie zapraszamy na wegańską ucztę smaku już 21 stycznia do naszego ulubionego eko-logicznego sklepu - Pan Zielonka.

Drugi potluck za nami! Było tłoczno, smacznie i muzycznie. Nie zawiedli "stali bywalcy", pojawiły się też nowe urocze twarze :D

Świeże kiełki są bogate w wartościowe białka i kwasy tłuszczowe omega-3 oraz w błonnik. Wprowadzenie ich do diety zapobiega wielu poważnym schorzeniom, wzmacnia układ immunologiczny, a także działa antynowotworowo. Kiełki mogą stanowić smaczny dodatek do praktycznie każdego posiłku – od kanapek, przez dania obiadowe, aż po zdrowe i niskokaloryczne przekąski.