Składniki do majonezu:
- 1 szklanka mleka sojowego
- 1 szklanka oleju
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku
- kaszka kukurydziana błyskawiczna (koniecznie błyskawiczna – a więc zdatna do spożycia na surowo i wystarczająco rozdrobniona) do zagęszczenia.
Wszystkie składniki oprócz kaszki dać do średniego garnka i dokładnie zmiksować.Następnie dodawać po łyżce kaszki i miksować aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
W kategorii przpisy znajdziecie również przepis na tradycyjną sałatkę warzywną !
Do zobaczenia i udanego pichcenia !!!
